Tutte le carni di pollo, suino, manzo, vitello, scottona ed altro, servite nel nostro locale, sono frutto di una rigorosa ed attenta selezione nel mercato locale, irlandese, scozzese e uruguaiano. Inoltre vengono interamente lavorate e preparate nella nostra cucina attraverso antiche ricette, procedure e competenze, tramandate dai nostri antichi maestri carnezzieri di famiglia con oltre 70 anni di esperienza.

a scelta tra zucchine, peperoni e melenzane

lattuga e pomodoro